Cyril Lignac, chef cuisinier encore peu connu du grand public il y a quelques semaines de ça, a 27 ans et s’affirme déjà avec l’ouverture d’un restaurant, son équipe – des jeunes qu’il aura formé 4 mois – puis un livre avec des recettes bien à lui. Pour le moment chef cuisinier de La Suite, grand restaurant de la capitale, il va se lancer dans le 15ème arrondissement, à son compte. Pari risqué, mais réalisable.
Je trouve cette émission vraiment bien pensée. Elle nous fait découvrir le monde de la cuisine, un jeune chef motivé avec son équipe, bref une très belle expérience…
Vous cherchez l’adresse du restaurant de Cyril Lignac ? La voici :
Le quinzième
14 rue de Cauchy
75015 Paris
Tel : 01 45 54 43 43
Métro : Javel
Parking -> Voiturier
Le nom est peut-être provisoire.
Mise à jour : L’émission est arrivé ce soir à son terme. Le restaurant est ouvert et le premier service s’est bien passé. Cyril Lignac a réussi son challenge brillamment. Je crois qu’on peut le féliciter car il a fait son travail avec amour et passion. Que peut-on demander de plus à un homme ? Je projette d’aller manger dans son restaurant très bientôt. Je vous raconterais…
Pour information, le restaurant de Cyril propose un menu le midi à 40 euros comprenant une entrée et un plat ou un plat et un dessert avec eau, vin et café. On trouvera à la carte des plats de 12 à 50 euros. Le soir, un menu dégustation à 80 euros avec entrée, poisson, viande, fromage et dessert.
Je ne sais pas pour vous mais j’ai un peu de mal à croire en cette histoire. Un mec qui a trimé pendant des années, qui veut ouvrir un grand resto, prendrait le risque d’avoir dans sa cuisine des p’tits jeunes, sans formation ?!! ché pas, j’y crois pas trop ! et vous ?
Nan, bien sûr. Et crois moi, il y a pensé lui aussi. S’il a autant travaillé pour réussir, il ne va pas prendre le risque de tout démolir si vite. En faite, je suis persuadé que M6 couvre beaucoup de frais à Cyril, son restaurant et son équipe. Ils doivent avoir un marché entre eux pour ne pas prendre de risque.
Cyril Lignac à prit toutes ses précautions… ;)
C’est peut être ça le deal alors !!! merci pour ta lumière !
Bonjour Cydoor et merci pour le lien vers arts-culinaires.com. Par ailleurs, ton blog est vraiment sympa. Je bookmark !
Je trouve que c’est une tres bonne initiative d’aider des jeunes sans diplome, mais il faut savoir que cette emission a ete completement calquee sur celle de Jamie Oliver, le chef anglais. C’est en ce moment le chef anglophone le plus tendance!
C’etait aussi un sacre challenge mais la chaine britannique l’a aussi bien supporte financierement!
L’adresse du restaurant, j’ai pu la trouver sur plusieurs sites, mais par contre, si quelqu’un possède le numéro personnel de Cyril, je suis preneuse !!!
bravo pour le courage d’avoir former ces jeunes, il faut avoir les nerfs solides.
felicitations
bravo pour ce que vous avez fait qui suit un fervant des trois etoiles michelin je passerai avec plaisir vous voir
sur quel site peut ont trouver votre carte
superbe émission qui ma bcp touchée!!!
je souhait longue vie a Cyril et sa briguade.si un jour je passe a paris,je viendrai sans aucune hésitation au resto de cyril.a+
et encore bravo pour cette émission!!!!!
Bravo a Cyril pour son courage si je passe à Paris c’est avec plaisir que j’irai dans son restaurant . Bravo a tous les jeunes de la Brigade pendant quelques semaines nous les avons vu progresser et faire des progrès. Cyril m’a beaucoup émue . Il serait bien que la chaine fasse un point dans quelques temps pour voir l’évolution de ces jeunes.
Bravo pour cette émission!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! et Bravo a Cyril et sa brigade.
Bravo
Je me suis régalée en regardant ces émissions. Quel courage et quel culot !
Toutes mes félicitations. Longue vie au restaurant et à la brigade
A bientôt de venir déguster tous les bons petits plats…
j’ai suivi cette emission avec coeur, longue vie a toute la brigade, ils ont eu bcp de courage et de volonte, continuez ainsi!!!!!. c est vrai q’un point dans quelques mois serais très bien pour nous tenir au couarnt de l evolution des cuisiniers…… encore bravo!!!!
bravo cyril tu est le meilleur.tu a reussie ton challengeest je te dis encore bravoo .si je viens a paris la premiere chose que je ferais c est passe manger dans ton restaurant.
Bravo pour l’aide apportée à des jeunes qui n’avaient rien et qui ont cru eux aussi en ce qu’ils faisaient.
Ah! si tous les jeunes entrepreneurs et chefs étaient copmme Cyril, peut-être que cela donnerait plus d’espoir à une société débousolée par le fait qu’il semble préférable d’être super diplômé pour gagner sa vie.
En tout cas je viendrait manger dans quelques temps quand la ferveur médiatique sera retombée.
Bon courage à toute l’équipe.
Fantastique!! C’est un projet trés osé mais mené de mains de maître !!Une motivation incroyable et une force énorme de la part de Cyril qui a su manager toutes ces personnes!! c’était pas gagné au départ mais tu t’en es remarquablement sorti je travaille pour unguide gastronomique connu et je ne manquerai pas de venir rapidement admirer le résultat!!
Je suis une fan et j’ espère pouvoir rencontrer Ce Chef rapidement!!!!Bonne continuation…..
Bonjour à tous !! et bravo pour cette émission passionnante !
j’ai suivi chaque épisode avec intérêt et j’ai trouvé les jeunes très attachant !!
bravo également à Cyril pour l’ouverture de son restaurant et l’émotion qu’il nous a donné !!
j’irais avec plaisir déguster les p’tits plats de la brigade du quinzieme qd je serais de passage sur Paris !!
bon courage à tous et peut etre que M6 reviendra sur leur parcours ds qlq mois !
un p’ti mot sur cyril : il est trop craquant !!!
pour ma part je crois a cette histoire d’autant plus que mon mari etait un ancien collegue a mickael, a qui je dit bravo d’ailleurs , ce mec est genial. ila reussi ame faire pleurer . il le merite vraiment. mon mari me disait qu’il est vraiment bosseur . la preuve!!!!!!!!!
J’habite la Suisse, je souhaite me rendre à Paris et aller manger chez Cyril. Quelqu’un peut-il me communiquer le numéro de téléphone afin de réserver. Merci.
pour Jean-Marie : le restaurant devrait normalement ouvrir le 5 février, voir itw à arts culinaires ici : http://www.arts-culinaires.com/i...
LE QUINZIEME – CYRIL LIGNAC – CUISINE ATTITUDE
14, RUE CAUCHY
75015 PARIS
Tel : 01 45 54 43 43
Situé dans le 15ème arrondissement.
Métro : Javel.
Parking : voiturier.
Bravo à Cyril et à toutes son équipe qui s’est battue pour aboutir un rêve si magnifiques et appétissant !! Jamais je n’est vue une personne aussi combative !!
felicitations à tous et a toutes je vous remercie profondément pour le bonheur et l’émotion que vous m’avez fait vivre avec "oui chef"
J’espere avoir une réponse de l’un ou l’une d’entre vous !!
Cyril je trouve que tu as un charme magnifique et un coeur enormes!!!
Biz à tous !!
Un grand bravo de la part de toute une famille, quelle envie et quelle rage qui manque à tant de gens!! Félicitation, longue vie à ce bel établissement et à très bientôt autour de cette bonne table
Quelle arnaque!! encore une de plus que m6 nous ont présenté!! Qd tu vois les racailles cuisinier!! fo pas abuser qd meme!!! Je pense que pour l’ouverture du resto Mr Guetta y ai pour quelque chose qd meme!!
A la fin de la dernière émission, il y avait marqué : "A suivre". Il y aura donc une suite, prochainement, sur M6.
j’aimerais comprendre … un site internet mentionne au 14 rue de cauchy un restaurant appelé dedans-dehors, et dont le jeune chef s’appelle Jamel Bendghoughi.
Le décors est similaires et le téléphone le même…. donc?
que faut-il comprendre?
bien à vous…
http://www.dedansdehors.com/accu...
fred
Il faut simplement comprendre que le restaurant "dedans-dehors" à été racheté par Cyril Lignac pour en faire son restaurant. Voilà tout.
C’est avec une vive émotion que j’ai été touchée par votre courage et votre sensibilité envers votre équipe. Des personnes comme vous, il en faut… votre sensibilité et votre émoi à l’égard de Michaël lorqu’il vous a demandé de refaire un stage en attendant l’ouverture de votre restaurant prouve que dans la vie il ne faut pas désespérer et se battre pour arriver à ses fins. Michaël l’a compris par votre intermédiaire et j’espère que d’autres seront à l’écoute tout comme vous l’avez été pour ces jeunes. Je ne manquerai pas de venir à votre restaurant pour le plaisir du palais et me permettre de vous souhaiter bonne route…
Pour bien connaitre le métier (parents restaurateurs et mes études ds ce secteur), j’étais très fiere de l’image de chef que véhicule Cyril. C’est vrai que les chefs en général sont plutôt ronchons et tjs en train de "d’aboyer", pour le coup, j’étais totalement sous le charme. Sa façon de manager et de motiver son personnel est un vrai exemple a suivre. Il a tout compris!!!!
J’ai déjà eu la chance de dîner à la Villa Augusta, le nouveau resto des frères Pourcel près de Montélimar, c’est un vrai moment de bonheur. Bravo Cyril et je suis persuadée qu’avec son talent et sa brigade, on entendra parler longtemps de lui. Il a tout d’un gagnant,et merci encore pour le métier!!!!!
Je rêve d’aller diner dans ce resto. Toutes ces émission nous donnaient tellement faim. Je vais y aller je pense la semaine prochaine. C’est cher qd même je trouve pour un resto qui se lance avec des aprentis en cuisine.
Cyril est sûr de lui…
Merci pour cette leçon d’humilité voila quelqu’un qui a fait confiance dans des jeunes en situation difficile et qui a gagné leur confiance, pas facile.En esperant que cette initiative,germe plus souvent dans la tête de chefs d’entreprises autre que la restauration.En attenant de deguster tes plats nous te disons bonne chance CYRIL.
Je n’est regardé que les 2 dernière émission et j’ai adoré le concept!!! j’aurais bien aimé participé a ce genre d’émision, je ne sais pas trés bien cusiner mais j’aimerais bien apprendre de cette façon afin de m’assurer un avenir dans de bonne condition!!!
MEME S’il fesait une autre emision de ouichef elle ne serait jamais comme la premiere le prochain chef n’aurait surmen pas les meme objectif ke ciril lyniak. donc ce serait certainement nul!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! domage
bravo à Cyril Lignac et tous ses apprentis qui sont
formidables et bravo pour leurs efforts qui j’en suis sûre porteront leur fruit ! Bravo à vous Cyril qui êtes une personne
qui force le respect et l’admiration vous êtes quelqu’un de bien !
Bravo à toute l’équipe autant pour la brigade que pour le chef! beaucoup d’efforts et de courage mais beaucoup de mérite!!!
bonne continuation à tous et bonne chance !
A .N.
Concept d’émission très sympa même si certaines mauvaises langues parlent de cas sociaux, je pense que chaque personne pouvant saisir une chance pareille doit foncer ; au moins ces jeunes bossent! En 4 mois de formation je trouve qu’ils ont énormément progresser. Certes les prix du restaurant restent élevés mais je suis certaine que qualité et créativité font partie de l’assiette. Si quelqu’un teste ce resto merci de faire partager l’expérience…
Bravo, à ce jeune homme qui donne une belle image des jeunes entrepreneurs!
Enfin une émission de réality, qui incite au travail, au courage, et à la réussite.
C’est avec plaisir, que j’irais diner prochainement dans ce restaurant.
Belle mentalité !
Nous avons regardé toutes les émissions avec mon épouse et nous sommes d’accord avec tous les commentaires qui font l’éloge de Cyrill.
Nous lui disons bravo et lui souhaitons bonne chance.Nous disons aux jeunes qui composent sa brigade surtout de ne pas se décourager car ils ont la chance d’avoir un patron formidable.
j’ai suivi l’emission et j’ai beaucoup aimé surtout Cyril qui a eu beaucoup de courage, dès que je serai de passage à Paris j’irai sans hésité diner à ce restaurant Bravo à Cyril et à toute son équipe.
Moi aussi j’ai suivi l’emission et je trouve que cyril a eu beaucoup de courage pour faire apprendre a des jeunes en 4 mois la cuisine .
Etant dans un lycée d’hôtellerie je suis dans le milieux et je dois dire qu’apparament cette émission ne donne pas une bonne image de la cuisine…Et puis très con de la part d’M6 de faire une émission de real TV, ridiculisant le métier…
De plus, vive l’hygiène avec sa "super" mèche là…Le look faut le mettre de côté en cuisine, au profit de l’hygiène…
Enfin bon chacun ses gouts…
Bonjour a tous ceux qui liront ce message.Si j’ecris à ce jour sur ce site,c’est pour d’une part feliciter et bien sur remercier cet homme (ainsi que toute son equipe)qui m’a sincerement bouleverse.Il existe encore des etres HUMAINS dans ce monde de requins.Je sais,certaines mauvaises langues commencent dejà (ex:certains messages sur ce site d’ailleurs)à dire des choses assez loufoques mais il faut remettre les pieds sur terre;Oui,cette planete ne tourne qu’autour du fric et on ne pourra rien y changer,donc evitons de sombrer dans la demagogie mais je respecte malgre tout votre façon de voir les choses ainsi.Le partage d’idees c’est aussi ça.Cyril Lygnac n’est pas un acteur de cinema mais tout simplement un homme qui est passionne(il faut etre aveugle pour ne pas s’en apercevoir)et qui s’est sacrifie pour son metier;je suis vraiment touche par ce que l’on a vu pendant les emissions.Leur formateur est lui aussi en voie de disparition car trouver une personne actuellement capable de vous regarder en face pour vous dire ce qu’on a tous entendu.Chapeau bas monsieur car si dans ma vie j’avais rencontre des hommes comme vous ou Cyril Lignac je n’aurais pas gacher ma vie comme un imbecile.MERCI pour ces jeunes meme si ce n’est pas gagne d’avance.Mickael,sincerement je te souhaite de reussir(ainsi que le reste de l’equipe)de tout coeur car il va falloir s’accrocher,c’est un metier tres dur mais si beau.A 35 ans,je suis bourre de remords d’avoir lacher le metier il y a 12 ans(a cause de mon pere).j’ai travailler au ministere de l’environnement et au palais de justice de Paris,j’y faisais cuisinier-maitre d’hotel et j’ai tout laisse tomber(quel idiot n’est ce pas?).CONCLUSION:la vie n’est pas simple du tout mais a tous ceux ou celles qui liront ce message lourdingue accrochez-vous et bonne chance.Merci encore a toute l’equipe qui entoure Cyril Lignac et à lui-meme bien sur.RESPECT GRAVE.
Je n’avais pas laissé de message sur cet article car je ne me suis en rien sentie touchée du fait que je n’ai pas du tout suivi l’émission. Je ne critiquerai donc pas M. Lignac. Vu de loin cela ressemble encore et toujours à du réality show et il est vrai que ça ne me donne pas envie de regarder. Mais à la lecture de beaucoup de commentaires, il semble que là Cyril Lignac soit sorti du lot des "star ac" et consors… Alors si le jeu en vaut la chandelle, s’il arrive à sortir de la mouise des jeunes qui sont demandeurs, je ne peux dire que bravo ! Et pour répondre à Stéph, dis toi qu’il ne faut pas vivre avec des regrets, jamais ! sinon ta vie s’arrete là… Regarde devant toi, tu as l’air jeune, et continues d’avancer !!! la vie a plein d’intérets, plein de choses sympas à voir, meme si on n’y avait pas pensé avant !
byebye et bon courage.
cool l’émission, enfin du frais! Les ptits jeunes cool pour eux! Un exemple pour la nouvelle génération qui croit que tout est facile. Il faut bosser!
Bravo à Cyril, son nom va devenir grand…. du style l’oiseau…. à moyen terme!
Un investissement financer par certains dans un homme qui va rapporter gros, très gros…. livre, vaisselle, émission tv, chaîne de restautant, produits dérivés, bref tout est possible pour lui…
bravo, excellent concept marketing
Felicitation a Cyril et a sa Brigarde car vraiement 4 mois non stop Chapeau !
Et cette emision ma beaucoup toucher car voir un jeune chef avoir du coeur surtout pleurer devant les cameras Moi ca ma toucher . De toute facon j espere aller dans son resto et voir le chef et sa brigarde . BRAVO CYRIL !!!!!
quelques infos +
cyril était le chef cuisinier de la suite avant l’émission: avoir des novices aux cuisines n’est pas super risqué – il s’occupait déjà de tout à la Suite
tout le monde le félicite pour son humanité, mais…
– il peut virer sans problème les mecs qui ne seront pas à la hauteur (ca fait partie de son contrat)
– il a tout intérêt à garder les participants à l’émission, puisque les gens iront d’abord au restau pour "voir les gens qu’ils ont vu à la télé"
– le menu du midi à 50 euros, le menu du soir à 80 euros minimum, question humanité, ca le fait moyen, non?
Cyril, je t’aime!!!!
nous avons regarder avec mon mari cette émission surtout car mon mari est dans la restauration depuis 11 ans.
félicitation bien sûr à Cyril et à la brigade!!
par contre on se disait tous les 2, à la fin de cette émission qu’il ne faudrait pas que ça d’évalue les diplômes de cuisine tel que le CAP-BEP-BAC et BTS.
dans le sens où il ne faudrait que les jeunes qui sont actuellement dans ces formations, ne se disent que meme sans dipôme, ils pourront y arriver.
je ne sais pas si l’on comprend bien ce que j’essaye d’exprimer!!
en revanche cette émission est très bien pour faire découvrir aux autres jeunes ce beau métier qu’est la restauration!
nous allons prochainement aller diner dans ce restaurant, mais ce qui serait maintenant sur ce forum, ce serait que quelqu’un nous dise s’il y a été!!
encore bravo!!
felicitations à cyril, je suis maman d’un cuisinier et soeur d’un cuisinier, je connais donc le
métier et je dis bravo car c’est un métier difficile à tous points de vue.Bon courage CYRIL
dès mon passage à Paris, je ne manquerai pas de venir manger dans votre resto.
non seulement tu nous as epaté, car personne n y croyait, mais tu nous as tous emus, et pour ma part tu m as charmé, je te souhaite bon courage dans ton resto, et bon courage a la brigade et surtout a Mickael qui se donne beaucoup de mal et qui reussira car il le merite.
bravo a Cyril et merci d’exister !!!! c’est tellement rare de trouver un chef aussi humain et respectueux envers son personnel . Malgré ce que certains diront , a l’inverse d’une emission de tv reality , "oui chef" etait une réalité filmée et de voir Cyil aussi motivé par ses jeunes ( je dis "ses" ca aurait pu etre l’un de vous et moi aussi )
ca fait chaud au coeur . En tout cas , je vais y allez tres vite pour me rendre compte sur place cette fois ci et encore MERDE MERDE MERDE a Cyril pour que ca marche.
A tres bientot ROMAIN
dsl mais j’ai trouvé l’émission un peu moyenne.
je sais que je vais m’attirer les mauvaises réflexions mais tous les goûts st dans la nature.
je souhaite cependant bonne chance à cyril. je sais ce que c’est que ce métier mon père est lui aussi cuisinier et je l’ai déja vu à l’oeuvre
a+
BRAVO, pour cette magnifique lecon de courage et tte cette motivation. Mais quelque chose me derange quand meme.
Il me semble que cyril lignac, que j adore, est manipulé et du coup le public aussi!!! quelqu un, sur ce forum, parlait des Guetta, je suis tout a fait d accord avec lui!!! La ou il y a mediatisation, interet financier, les guetta sont la. Dommage ca casse le mythe lignac. J espere , une chose, que toute cette MEDIATISATION, retombe tres vite, car avant tout, l interet n est pas cyril lignac mais sa cuisine!!!!!!!!! Je pense que c est ce qu il recherche aussi. Alors j irai me regalé dans son restaurant, avec plaisir, d ailleurs j commence a m impatienté, mais une fois que tout ce cinema sera terminé!!!
Bonne chance cyril, ca ne doit pas etre facile tous les jours pour vous non plus.
LOLITA
bravo,jespere que Cyril tu continueras a faire decouvrir le metier de cuisinier a des jeunes qui sont perdu dans la vie je te souhaite une bonne reusite,et je viendrais dans ton restaurant manger donc je dit A Bientôt bisou
oui chef c’est un peu comme la première compagnie sur tf1: encore une émission chiante où l’on allume les gens.
Je suis apprenti depuis le 10.09.2004 dans un resto (le tréport 76) pas très loin de la famille du chef Eric Frechon. Depuis que j’ai vu votre émission et votre punch, je ne pense plus qu’à une seule chose intégré votre équipe, que me consillez-vous ?
emission genial ,avec un mec sympa en esperant une suite tres bientot car je suis un vrai fan de Cyril Lignac , je me retrouve en lui bon courage et j espere venir un jour diner dans son restaurant encore bravo une pure emission qui a du sens en esperant une reponse merci
emission genial ,avec un mec sympa en esperant une suite tres bientot car je suis un vrai fan de Cyril Lignac , je me retrouve en lui bon courage et j espere venir un jour diner dans son restaurant encore bravo une pure emission qui a du sens en esperant une reponse merci
bravo & bonne continuation pour l’avenir
j’ai beaucoup aimé cette émission et je tient a féliciter toute l’équipe pour son travail et tout particulèrement cyril Lignac a qui j’ai énormément d’admiration pour toi. c’est une brillante idée que d’aider les jeunes qu’ont rien. moi je te dis encore bravo mille bisous et bonne chance pour l’avenir merci . en espérant d’avoir une réponse de votre part!
je souhaite de tout mon coeur que votre brigade réussira bien pour l’avenir car d’avoir un chef aussi gentil et aussi beau que cyril et aussi très bon cuisinier ca ne devrait pas pauser trop de problèmes. Merci a toutes et a tous big bisous a Cyril
J’ai vraiment trouvé l’émission sympa, ayant bossé dans le milieu de la restauration j’ai trouvé qu’il y avait enfin une image sympathique qui pouvait en ressortir, on leur expliquait la pratique et après un petit stage mais pas des moindres ils étaient enfin prêt ou presque… Nous n’allions pas leurs reprocher cette angoisse avant le coup de feu … Les premiers invités arrivent… Et là évidement tous le monde a les yeux rivés sur la cuisine comment vont-ils réagir à la pression, aux demandes de Cyril ? Et la CATASTROPHE et oui, cela ne vous a peut être pas sauté aux yeux – enfin j’espère que vous serez d’accord – la catastrophe viens des serveurs et oui Cyril qui pourtant avait fait une réunion pour souder l’équipe cuisine-salle car il faut une équipe soudée pour gagner a du omettre le casting des serveurs, voici qq. Anecdotes : Cyril explique au serveur de bien tenir le verre pour ne pas qu’il se renverse, ensuite il est obligé lui même de leur expliquer à quelle table partent les plats et enfin ils ne sont pas capables de se mettre d’accord en amont quand à la manière de remplir un bon (petit papier sur lequel les serveurs indiquent le nbre de personnes et les choix) et oui effectivement il ne fallait pas lire II (onze) mais deux. Alors j’ai pourtant beaucoup apprécié l’émission mais là sincèrement j’ai un doute, je suppose qu’il ne faut pas rappeler à ces chers artistes culinaires que l’une des premières choses que l’on voie en entrant dans un restaurant sont les serveurs et qu’ils sont eux aussi la vitrine du restaurant et je tiens à rappeler que pour ma part même si ce qui est dans mon assiette est irrésistible, si le service n’y est pas je n’y retourne pas …. alors bon courage a toute l’équipe et j’espère pouvoir aller m’installer à cette table rapidement…
J’admire les personnes comme vous, vous êtes un être exptionnel, généreux et brave et plus encore. faire confiance et donner la chance à des jeunes pour s’en sortir ces rares de nos jours surtout en france, ce qui m’a touché le plus chez vous c’est votre sensibilité que vous ne cachez point, c’est une qualité que pas beaucoup de gens l’ont. Bravo je vous souhaite beaucoup de réussite pour votre restaurant et que ces jeunes ne vous décoient pas et je suis sûre que non. Dés que je descendrai à paris inch allah je viendrai à votre restaurant dont j’ai hâte de visite et de manger la cuisine de vos cuisiniers chef bravo encore chef ne changer rien rester comme vous êtes un être hors paire
une Algérienne qui vous admire souâd
Je pense que ce gars a de grand talents culinaires, un grand coeur, mais également un excellent sens de la communication: Promo au frais de la princesse mais également une cuisine visible des clients; histoire de "voir pour de vrai les petits bonhommes qu’on a vu à la TV".
bonjour Cyril! Bravo et félicitation! Pour un coup d’essai c’est un coup de chef! franchement c’est un sacré courage que t’as eu et franchement celà n’était pas évident du tout. Heureusement que tu es entouré par d’excellentes personnes qui ont su croire en toi et t’on fait confiance jusqu’au bout! Un grand bravo aussi à toute ta brigade qui a eu confiance en toi! C’est super fantastique! En plus tu as su démontré qu’avec ou sans diplôme on n’y arrive très bien. C’est une question de savoir-faire et de psychologie. Un grand bravo aussi pour Jean-yves Corvez qui a eu beaucoup de talent. Bravo à vous tous et encore toutes mes félicitations t’es un champion!
j’aimerai savoir si il y aura une 5 ème émission puisque lors de la dernière émission c’était écrit a suivre donc j’aimerai juste savoir si il y aura une autre émission merci beaucoup et j’ai apprecié l’émission et je dit millle bravo a cyril et sa brigade pour ce qu’ils ont réalisés
http://www.harold-b.com/weblog/i...
(tu auras des infos via ce lien)
je m appele stephanie j ai24ans j ai adore l emission et cyril est genial a 27ans il a tout pour reussir charme .et talent .longue vie a lui et son super restaurant ainsi qu a sa brigade
Stephy, je trouve pas que Cyril a tant de charme que ça.
Il me fait plus penser à un fils à papa avec ses airs hautains et pédants
c’est mon avis.
a+
je suis allée à paris le week-end dernier, et je suis allée voir 14 rue de Cauchy…et j’y ai trouvé un resto appelé le "cochon à plumes"…et pas le quinzième…??? L’intérieur n’était pas du tout rénové…Alors, est-ce vraiment la bonne adresse??!!???
Pour répondre à coco, Il est vrai que l’emission était pas mal faite mais à mon avis on est pas près de trouver ce resto où alors faite moi savoir si quelqu’un y a manger parce que moi je n’y crois pas une seconde !!!!
j’admiré bien votre courage de terminé et finnir ton proujet malger taut les obstacle .meme j’ai envie de cuisiné et aprender de bien faire .
merci
Faudrait arrêter!!! L’émission est fini depuis des lustres!!!
J’aimerais savoir ou je pourrais avoir ou me procurer une copie des émissions (cd ou dvd) OUI CHEF passées sur M6.
Merci d’avance pour votre aide.
Panda.
Montréal. Canada
Wanegain : De quoi je me mêle ?
bonjour je tient a garder l anonymat ,je voudrais repondre a fred .
Y a eu une grosse arnac a propos de se programme ,en effet le restaurant s appeller dedans dehors don le jeune chef etait jamel bendghoughi qui avait eu l idee de cette emission par raport a son parcours proffessionel a l etranger .
mais malheureusement m6 la fait tourner en rond , c etait un jeune chef qui avait 24 ans quand il l a repris la directive de la cuisine et a mis tout sont talent et sa gentiellesse a l ecoute des gens .ses pour sa je voulais que les gens sache la veriter sur sa ,Lui se jeune homme a preferer tourner la page .ses vraiment injuste . merci a tout le monde
je tien a repondre a james j ai vagement entendu parler de cette histoire que veux tu faire la vie et comme sa
Depuis toute petite je réve de faire de la cuisine la je suis en 4éme au collége et l’année prochaine je ferai un stage dans un restaurant mon plus grand souhait serai de le faire dans le votre.Depuis que mon pére est mort tout mes réves de cuisines sonts partits avec lui mais quand j’ai vue votre émission Oui chef ! Mes réves commence a revenir peut a peut.J’espére que vous lirez ce message. je vous adore et vous souhaite un trés longue cariére.merci a vous pour cette joie que vous m’avez aporter.
salut cyril je voudrai savoir si tu est toujours avec la même brigade bisous emilie
franchement aucune honneter de la part de M6 et cyril pour le jeune chef jamel qui a monter se proger
Bravo au chez et à se qui sont restés auprès de lui dans les bons et mauvais moment.
Vous avez fait un travail formidabe, vos conseils et astuces en cuisine sont très appréciés.
UN GRAND MERCI A CHACUN D’ENTRE VOUS.
qui a deja manger l abas ?
franchement cyril jtrouve pas sympas avec sa clientele cqui es du resto jn appelle pas ca de la vrai gastro cyril ce prend énormement l tete par a port a ce qu on a vu a l télé dommage par contre les serveur la bas son super canon…………………… j y retourne prochainement uniquement pour les serveur trèx beau hé très polie
quelqu’un aurai 1 adresse fiable pour écrire à cyril lignac et recevoir 1 dédicace? merci d’avance!!!
je pense que le mieux est d’écrire direct à son resto ?!
je confirme le resto existe vraiment ma meilleure amie y a mangé et d’après elle c’est délicieux et le décor est exactement comme à la TV
J’ai trouvé cette émission très touchante vu que je partage ce métier!je viens de reussir mes examens de cuisinier en Suisse!je te tire mon chapeau Cyrill et surtout a ton équipe parce que je sais que c’est dure au debut quand on connais rien!Félicitations a tous!Bravo! je viens dans très peu de jours mangé chez vous!
merci pour tous les bons plats que vous faite découvrir. c’est un régal MERCI je souhaite venir manger à votre restaurant entre le 1er et le 4 septembre 2005. je suis d’Avignon et je souhaite me déplacer pour venir déguster vos plats si incroyables. combien de temps faut-il pour réserver ?
ben moi je trouve que c’etait super cette émission car on aprend pleins de trucs en plus l’idée de prendre des jeunes pour faire la brigades tous le monde norait pas fait comme vous maintenant on ne sait pas si votre restaurant marche aussi bien que le premiers soir mais sinon bravo
je trouve cette emission tres interessente. je ne me lasse jamais de la regarder au contraire mais j’aimerai enormement y partisiper j’ai 17ans et je ne sait pas ou m’inscrire voila merci beaucoup
L’émission va recommencer mais avec un autre chef, je dirai même, une chef ! Pour s’inscrire (si les inscriptions ne sont pas déjà closes), il faut se rendre sur M6.fr
Coucou! je regarde tout les samedis avec des crampes à l’estomac quand je vois ce que je rate!!! big kiss et bon courage pour la suite!
coucou je voulais juste savoir si quelqu’un savait si le resto était toujours ouvert ca fait un moment que je me pose la question et si les cuisiniers sont toujours les memes que dans l’emisson MERCI D’AVANCE
Très bonne question. Malheureusement je n’ai pas la réponse…
trés belle émision franchement rien na dire je la kif jaimerais temps travailler avec toi cyril je te souhaite baucoup de courage bonne chance pour la suite bizou
BravoCyril pour ton emission vive la cantine les enfants ont besoin de bien manger et les parents ne doivent pas donner n’importe quoi aux enfants. Donner aux enfants un minimum d’effort en passant par lamour de la bonne cuisine merçi encore CHEF
ma mere veut des resegement sur les recette de syrile
Dis lui d’acheter le livre de ces recettes…